Torták

Tortarendeléshez klikkeljen ide!

Alkalmi torták

Feltöltés alatt

Édes sütemények

Csemege torták

Tartós torták

Sós sütemények

Az apa nélkül nevelkedő, szegény sorsú szentendrei szerb fiúcska, a kis Szavits Mladen - aki talán még a Balkánról menekült ősei vérével örökölte a keleti édességek iránti vonzalmát - éppen cukrásztanuló volt a nagyhírű Auguszt E. József Krisztina körúti üzletében. Egy szép napon - a harmincas évek elején - a céghez egy dán cukrász vetődött, aki megmutatta: kellő kézügyességel, figyelemmel és sok-sok gyakorlással a cukros, mandulás masszából, a marcipánból csinos rózsákat lehet csinálni.

A kisinas elleste a tudományt. Jó pár óra, nap, hónap, év és évtized és sok-sok százezer marcipán rózsa telt és kelt el azóta. Asszony is került, persze cukrászdából, lettek szép gyerekek, mára már az unokák is fölcseperedtek, derék vő jött a házhoz és mind megtanult rózsát készíteni. Ebből a rózsából hajtott ki a kilencvenes évek közepére a több mint kétszáz dolgozót foglalkoztató pilisvörösvári marcipán-cég, a Szamos. A receptek többsége Szamos Mátyás leleményességét dícséri. Ahány darabka, annyi forma, annyi íz, annyi specialitás, megannyi meglepetés.