A Magyar Pékszövetség jogelődje a Magyar Pékek Ipartestülete 1990-ben alakult, 46 alapító taggal (kis és közepes vállalkozás).

Az átalakulás 2003-ban történt Magyar Pékszövetséggé. Jelenleg a Szövetségnek 375 tagja van, a sütőipari vállalkozások kapacitásának 65 %-át jelenti.

A Szövetségbe egyesültek a kis- közép- és nagyvállakozások azzal a céllal, hogy a magyar sütőiparnak egységes érdekképviselete legyen.

A Magyar Pékszövetség 19 tagú társadalmi elnökséggel működik a területi munkáját 9 régióban szervezi, végzi. A sütőszakmának két újságja van: A „Pékmester” című havi magazin jellegű újság, a másik a „Sütőiparosok , pékek” című kéthavi szaklap, amely elsősorban szakmai cikkekkel, elemzésekkel, újdonságok bemutatásával járul hozzá a szakma fejlődéséhez.

A Magyar Pékszövetség jelenleg 23 szolgáltatás szervezésével segíti tagjait, és a szolgáltatások folyamatos bővítésén szorgoskodik. A Szövetség oktatással, továbbképzéssel, versenyek, és termék technológiai bemutatók szervezésével segíti tagjait, illetve a szakemberek fejlődését. Részt vesz a nemzetközi versenyekben, bemutatókon (Magyar Pékválogatott révén).

Szervezeti felépítés

Elnökség